#makarna #sos

Leziz soslu makarna tarifi nasıl yapılır?

Malzemeler:

• 1 paket makarna
• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 250 gram soslu et (dana, kuzu ya da tavuk olabilir)
• 1 kutu konserve domates
• 2 yemek kaşığı sosu (tercihen sosu)
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı:

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayın ve süzgeçte süzün.
2. Bir tencerede tereyağını eritin ve doğranmış soğan, sarımsak ve biberleri kızartın.
3. Soslu etleri de tencereye ekleyin ve kızartın.
4. Konserve domatesleri ekleyin ve sosu da ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
5. Haşladığınız makarnayı da tencereye ekleyin ve kekiği de ekleyin. Birkaç dakika daha kızartın ve servis yapın. Afiyet olsun!