Karamelli Cheesecake Tarifi (Snickers Cheesecake)

30.11.2023
1.315
Karamelli Cheesecake Tarifi (Snickers Cheesecake)

Karamelli Cheesecake Tarifi (Snickers Cheesecake)

Hamur MalzemeleriMiktar
Bisküvi400 gr.
Kakao20 gr.
Tereyağı170 gr.
İç MalzemeMiktar
Labne500 gr.
Şeker100 gr.
Krema150 gr.
Yumurta2 adet
Karamel MalzemeleriMiktar
Şeker120 gr.
Tereyağı50 gr.
TuzBir tutam
Krema80 ml.
Yer Fıstığıİsteğe bağlı

Karamelli Snickers Cheesecake Hazırlanışı:

  • Bisküvileri rondodan geçirin. Üzerine kakao ve tereyağını ekleyip karıştırın. Kek kalıbına yerleştirin ve bardakla bastırarak sıkıştırın.
  • Başka bir kabın içinde labneyi, şekeri ve yumurtaları yaklaşık 10 dakika mikser ile çırpın. Kıvama geldikten sonra hazırlanan kremayı ekleyin. Ardından 180°C’de 60 dakika önceden ısıtılmış fırına verin.
  • Fırından çıktıktan sonra en az 1 saat buzdolabında soğutun.
  • Karamel hazırlamak için tavaya şekeri döküp, kısık ateşte karamel olana kadar bekleyin. Ancak yanmamasına dikkat edin.
  • Karamale kıvamına geldikten sonra üzerine tereyağını ekleyin ve bir tutam tuz ile karıştırın. Tereyağı eridikten sonra kremayı ilave edin. Tekrar karıştırın ve yer fıstığını ekleyip, ocaktan alın.
  • Buzdolabında beklettiğiniz tatlıyı çıkarın ve hazırladığınız karameli üzerine dökün. Tekrar en az 1 saat buzdolabında bekletin.
  • Tatlımız hazır, afiyet olsun!

Etiketler:

Subscribe
Bildir
0 Yorum
En Yeniler
Eskiler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Translate »