#kurabiyetarifi #cookies #tarif #recipe

GÜL KURABİYESİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

★ MALZEMELER ★

– Lor Peyniri (250 gr.)
– Şeker (120 gr.)
– Yumurta sarısı (2 adet)
– Soğuk Tereyağı (100 gr.)
– Un (280 gr.)
– Kabartma tozu (1 paket)
– Tuz (Yarım çay kaşığı)

SICAKLIK : 200°
SÜRE : 20 dakika

★ HAZIRLANIŞI ★

Bir kase içerisine tüm malzemeleri ekleyin ve yoğurun. Hamur kıvamına geldiğinde üzerini kapatın ve 10-15 dakika kadar bekletin.

Masaya biraz un serpin ve hamuru una bulayarak oklava yardımı ile tepsi büyüklüğünde açın.
Bir bardak yardımı ile yuvarlaklar halinde parçalara ayırın. 4 tanesini merdiven gibi üst üste dizerek katlayın ve bıçak ile ikiye bölün. Hamur gül şeklinde olacaktır.
Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine hepsini dizin ve 200° – 20 dakika pişirin.

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Gül Kurabiyesi hazır.

Youtube : https://www.youtube.com/@kadindunya
Facebook : https://www.facebook.com/kadindunya
Website : https://kadindunya.com