Sarımsaklı Kuşkonmaz tarifi

Sarımsaklı Kuşkonmaz nasıl yapılır?

Malzemeler

• Yarım su bardağı süzme zeytinyağı
• 8 diş kıyılmış sarımsak
• Bir tutam soğan tozu
• 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydonoz
• Uçları kesilmiş 2 demet kuşkonmaz
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Fırınımızı önceden 200 derece olarak ayarlayalım.

Fırın tepsimize fırın kağıdı serelim ve kenarlarını düzeltelim.

Bir tencere içerisinde yağ ile birlikte sarımsak, kıyılmış maydonoz ve sarımsak tozumu baharatlarla birlikte biraz pişirelim. 3 dk. kadar yeterli olacaktır.

Kuşkonmazları tepsimize dizelim ve tuz ile baharatları serptelim üzerine ve son olarak tenceremizde ki pişirdiğimiz yağımızı üzerine gezdirelim. Fırını verelim 10 dk. kadar pişirmemiz yeterli.

Sarımsaklı kuşkonmaz hazır ellerinize sağlık, afiyet olsun.