Fırında Tavuk tepsi tarifi

Fırında Tavuk tepsi nasıl yapılır?

Malzemeler

• 8 adet derisiz Tavuk budu
• Yarım kilo patates
• 3 diş sarımsak
• 140 gr. pastırma
• 400 gr. domates
• 1 adet uzun kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı domates sosu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir tutam kekik

Hazırlanışı

Fırını önceden 200 derece olarak ayarlayalım ısınmış vaziyette beklesin. Bir fırın tepsisine tavuk butlarını ve dilimlenmiş patatesleri dizelim. Diğer kalan malzemeleri blenderdan geçirelim ve üzerine döküp dağıtalım. Tuz ve kekik serpelim ve fırına verelim. 30 dk. kadar pişirelim.

Yarım saat dolduktan sonra üzerine pastırmaları ekleyelim bi 15 dk. da o şekilde pişirelim. Yine süre dolunca üzerine domates sosunu ekleyelim ve 15 dk. kadar daha pişirelim. Servise hazır hale gelmiştir. Servisi direkt olarak tepsi ile yaparsanız daha şık durur. Salatalık gibi süslelemeler ise size kalmış. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.