#ekmek #tarif

İÇİ DOLU DOLU EKMEK TARİFİ NASIL YAPILIR?

★ MALZEMELER ★
➤ Süt (1.5 bardak)
➤ Yaşmaya (Yarım paket)
➤ Şeker (1 yemek kaşığı)
➤ Yoğurt (4 yemek kaşığı)
➤ Tuz (2 çay kaşığı)
➤ Sıvıyağı (4 yemek kaşığı)
➤ Un (5 bardak un)

SICAKLIK : 210°
SÜRE : 35 dakika

★ HAZIRLANIŞI ★
Bir kase içerisine süt, şeker, yaşmaya ve biraz un ekleyerek karıştırın. 5 dakika kadar kasenin kapağını kapatın ve bekletin.
Sonrasında sıvıyağı, yoğurt, un ve tuzu ekleyin ve karıştırın biraz su ekleyin ardından yoğurun.
Hamur hazır olduğunda kasenin içerisine alın kapağını kapatın ve 1 saat kadar mayalanması için bekletin.
1 saat sonra bezelere bölün ve bir tepside üzerini kapatın en fazla 20 dk. tekrar mayalanması için bırakın.
Üzerine yoğurt sürün ve ardından bıçakla isterseniz kesik atabilirsiniz.

SICAKLIK : 210°
SÜRE : 35 dakika

Ekmek hazır afiyet olsun.

Youtube : https://www.youtube.com/@kadindunya
Facebook : https://www.facebook.com/kadindunya
Website : https://kadindunya.com/uzman_yemek_tarifleri/ici-dolu-dolu-ekmek-tarifi/