Kahvaltılık Çubuk Pastırma tarifi

Kahvaltılık Çubuk Pastırma nasıl yapılır?

Malzemeler

• 1 adet Yumurta
• 600 gr. Pastırma
• 1 yemek kaşığı Şeker
• Bir tutam pulbiber
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 dilim ekmek

Hazırlanışı

Pastırmaları uzun şekilde kıvıralım ve fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine biber ile beraber biraz şeker serpelim. 200 derecede 40 dk. kadar pişirelim.

Bu sırada tavayı biraz yağlayalım, dilim ekmeğin ortasını bardak ile alalım. İkisini de ayrı ayrı kızartalım. Ortası alınmış dilim ekmeğe tavadayken ortasına yumurta kıralım.

Pişirmeden sonra kestiğimiz parçayı üzerine bırakalım. Tabağın bir köşesine yumurta ile hazırlanmış ekmeğimizi yanına ise pişirdiğimiz pastırmalardan koyalım ve servis edelim.

Kahvaltı için çubuk pastırmamız hazır ellerinize sağlık, afiyet olsun.