Rulo pasta tarifi

Rulo pasta nasıl yapılır?

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 su bardağı un
• 3 adet elma
• 1 su bardağı fındık
• yarım su bardağı şeker
• 2 su bardağı SÜT

Hazırlanışı

Yumurta, un, biraz tereyağı, limon suyu ve ılık su ile karıştırıp, yoğuralım.

Hamurun yoğrulması bittikten sonra, 2 parça haline getirip yuvarlayın ve üzerine bir örtü kapatıp bırakalım.

Masaya un serpelim ve yuvarladığımız hamurlardan birini oraya bırakalım. Biraz yağlayarak, açalım. Merdane ile açtıktan sonra elimiz ile de biraz daha esnetelim.

Açtığımız hamura biraz eritilmiş tereyağı, rende ile ufalanmış fındık, toz şeker ve yine rendelenmiş elma serpelim.

Hamura malzemeleri serptikten sonra, rulo halinde sararız ve 15-20 cm. uzunlukta parçalar olacak şekilde keseriz.

Fırını 200 derece olarak ayarlayalım ve bir fırın tavasını yağlayalım. Üzerine hazırladığımız ruloları yerleştirelim.

Arada bir kontrol edelim, ruloların üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkardıktan sonra bir tabağa alalım ve sıralı şekilde koyalım, sonrasında süt dökelim.

Artık bekletmeniz gerekiyor biraz.

Rulo pasta tarifini yaptınız ellerinize sağlık, afiyet olsun.