#bamya #çorba

Bamya Çorbası Tarifi nasıl yapılır?

Malzemeler:

• 1 su bardağı bamya
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy havuç
• 1 litre tavuk suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı:

1. Bamya, patates, soğan ve havuçları ince ince doğrayın.
2. Bir tencerede tereyağını ısıtın ve doğradığınız sebzeleri ekleyin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar sote edin.
3. Tavuk suyunu ekleyin ve tuzu, karabiberi, kekiği ve kimyonu ekleyin. Kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
4. Çorbayı blenderden geçirin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Bu tarif, lezzetli ve hafif bir çorbadır. Bamya, sebze ve tavuk suyunun bir arada kullanımı, bu çorbanın özel bir lezzeti verir. Eğer sebze çorbalarını seviyorsanız, bu tarif size hitap edecektir. Umarım bu tariften zevk alırsınız!