#çobankavurma

Çoban Kavurma Tarifi nasıl yapılır?

Malzemeler:

• 500 gram kırmızı et
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy domates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (tavada kızartmak için)

Hazırlanışı:

1. Eti ince ince doğrayın ve bir tencerede tereyağında kavurun. Patatesi, soğanı ve domatesi de küp şeklinde doğrayın ve ekleyin.
2. Tüm malzemeleri karıştırın ve tuzu, karabiberi, kekiği ve kimyonu ekleyin. Kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
3. Çoban kavurmayı servis tabağına alın ve servis yapın. Afiyet olsun!

Bu tarif, lezzetli ve protein açısından zengin bir yemektir. Et, sebze ve baharatların bir arada kullanımı, bu yemeğin özel bir lezzeti verir. Eğer et yemeklerini seviyorsanız, bu tarif size hitap edecektir. Umarım bu tariften zevk alırsı