Sushi Tarifi (Sushi Nasıl Yapılır?)
Sushi, Japon mutfağına ait ve dünya genelinde popüler olan bir yemektir. Genellikle sirke ile tatlandırılmış sushi pirinci ve çeşitli deniz ürünleri veya sebzelerle birlikte sunulur.
Yemeğin Adı: Sushi Tarifi (Sushi Nasıl Yapılır?)
Genel Bilgi: Sushi, Japon mutfağına ait ve dünya genelinde popüler olan bir yemektir. Genellikle sirke ile tatlandırılmış sushi pirinci ve çeşitli deniz ürünleri veya sebzelerle birlikte sunulur.
Malzemeler:
Malzeme Miktar Sushi pirinci 2 su bardağı Su 2 su bardağı Pirinç sirkesi 3 yemek kaşığı Şeker 2 yemek kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Nori yosunu 1 paket Ton balığı 200 gram Yılan balığı 200 gram Salatalık 1 adet Havuç 1 adet Soya sosu Servis için Wasabi Servis için Zencefil turşusu Servis için
Yapılışı:
- Sushi pirincini yıkayın ve suyunu süzün. Üzerine 2 su bardağı su ekleyerek 30 dakika kadar bekletin.
- Pirinci bir tencereye alın ve üzerine 2 su bardağı su ekleyerek pişirin.
- Sirke, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın. Pişen pirince ekleyin ve karıştırın.
- Nori yosununu bir bambu matın üzerine serin. Üzerine pirinci yayın.
- Uzunlamasına ton balığı, yılan balığı, salatalık ve havucu ekleyin.
- Bambu mat yardımıyla rulo şeklinde sarın.
- Dilimleyerek servis yapın. Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Subscribe
0 Yorum
En Yeniler