Sushi Tarifi (Sushi Nasıl Yapılır?)

Yemeğin Adı: Sushi Tarifi (Sushi Nasıl Yapılır?)

Genel Bilgi: Sushi, Japon mutfağına ait ve dünya genelinde popüler olan bir yemektir. Genellikle sirke ile tatlandırılmış sushi pirinci ve çeşitli deniz ürünleri veya sebzelerle birlikte sunulur.

Malzemeler:

Yapılışı:

1. Sushi pirincini yıkayın ve suyunu süzün. Üzerine 2 su bardağı su ekleyerek 30 dakika kadar bekletin.
2. Pirinci bir tencereye alın ve üzerine 2 su bardağı su ekleyerek pişirin.
3. Sirke, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın. Pişen pirince ekleyin ve karıştırın.
4. Nori yosununu bir bambu matın üzerine serin. Üzerine pirinci yayın.
5. Uzunlamasına ton balığı, yılan balığı, salatalık ve havucu ekleyin.
6. Bambu mat yardımıyla rulo şeklinde sarın.
7. Dilimleyerek servis yapın. Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!