Tikka masala soslu tavuk tarifi, nasıl yapılır?

Malzemeler:

• 500 gram tavuk göğüs eti (küp şeklinde doğranmış)
• 1 adet küçük soğan (dilimlenmiş)
• 1 adet taze kuru biber (dilimlenmiş)
• 2 diş sarımsak (dövülmüş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı biber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber flakesi
• 1 çay kaşığı tandoori baharı
• 1 çay kaşığı kırmızı biber sosu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı tikka masala sosu

Hazırlanışı:

1. Tavuk etlerini tuz, karabiber, biber, kırmızı biber flakesi, tandoori baharı ve kırmızı biber sosu ile birlikte bir kasede karıştırın ve 15 dakika bekletin.
2. Bir tencerede sıvı yağı kullanarak tavuk etlerini ve dilimlenmiş soğan, kuru biber ve sarımsağı kavurun.
3. Kavrulan tavuk etlerine tikka masala sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Tikka masala soslu tavuk etlerini servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!