Yazılı Tarifler

Sarmale, özellikle Balkanlar ve Doğu Avrupa ülkelerinde popüler olan geleneksel bir yemektir. Bu yemek, lahana yaprakları veya üzüm yaprakları ile...

Cevapi (veya Ćevapi), Balkanlar'da özellikle Bosna-Hersek, Sırbistan, Karadağ, Hırvatistan ve diğer bazı komşu ülkelerde popüler bir yemektir. Bu yemeğin tarihi,...

SOĞAN DOLMASI HANGİ YÖREYE AİTTİR, TARİHİ NEDİR? SOĞAN DOLMASI TARİFİ Soğan dolması, Türk mutfağına ait olan ve çeşitli bölgelerde yapılan geleneksel...

PAÇANGA BÖREĞİ HANGİ YÖREYE AİTTİR, TARİHİ NEDİR? VE PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ Paçanga böreği, Türk mutfağına ait olan ve özellikle İstanbul ve...

Fırında kabak mücver tarifi   Malzemeler: 3-4 adet büyük boy kabak 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 2 yumurta 1 su bardağı...

Kahvaltılık Fesleğen Pesto tarifi - Fesleğen Pesto nasıl yapılır?   Malzemeler: 2 su bardağı taze fesleğen yaprakları (sapları çıkarılmış) 1/2 su bardağı...

Kahvaltılık Avokado Ezmesi tarifi - Kahvaltılık Avokado Ezmesi nasıl yapılır?   Malzemeler: 2 olgun avokado 1 limonun suyu 2 diş sarımsak 2...

Yoğurtlu Kahvaltılık Sos Tarifi - Yoğurtlu Kahvaltılık Sos nasıl yapılır?   Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun...

Kıbrıs köftesi (patates köftesi) tarifi - Kıbrıs köftesi nasıl yapılır?   Malzemeler: 4 büyük boy patates 1 su bardağı ince bulgur 1...

Köpoğlu Mezesi Tarifi - Köpoğlu Mezesi nasıl yapılır?   Malzemeler: 3 adet közlenmiş patlıcan 3 adet orta boy domates 2 adet yeşil...

Soondubu Jjigae (Kore Baharatlı İçli Tofu Çorbası) Tarifi - Kore Tofu çorbası nasıl yapılır?   Soondubu Jjigae, geleneksel Kore mutfağının bir parçası...

Samgyeopsal tarifi - Samgyeopsal nasıl yapılır?   Samgyeopsal, kelime anlamıyla "üç katlı et" veya "üç katlı et şeridi" anlamına gelir. Bu terim,...

Japchae tarifi - Japchae nasıl yapılır?   Japchae (자장) veya tam adıyla "Japchae Bap" (잡채밥), Goguryeo Krallığı'nın (M.S. 37 - 668) dönemine...

Kimbap tarifi - Kimbap nasıl yapılır? Kimbap, Güney Kore mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve genellikle pirinç, deniz yosunu (nori), sebzeler ve...

Bibimbap tarifi - Bibimbap nasıl yapılır?   Bibimbap, Güney Kore mutfağının geleneksel bir yemeğidir. Bu lezzetli yemek, çeşitli sebzeler, et veya deniz...

Bulgogi nasıl yapılır? Bulgogi tarifi Bulgogi yemek tarifi, Güney Kore'ye özgü popüler bir yemektir ve genellikle ince dilimlenmiş et (sığır eti...

Kore mutfağından Kimchi nasıl yapılır? Kimchi tarifi Kimchi, Kore mutfağının en ünlü ve önemli fermente sebzeli yemeklerinden biridir. Fermente sebzelerle yapılan...

Spaghetti Bolognese, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Bu yemek, dünyanın dört bir yanındaki insanlar tarafından sevilmekte ve tercih edilmektedir....