Türk mutfağı

Kayseri yağlaması, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan lezzetli bir yemektir. İşte Kayseri yağlamasının tarihi, kültürü ve tarifi hakkında...

Kadayıf Sarma Tarifi   Kadayıf sarma, Türk mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Kadayıfın Osmanlı İmparatorluğu döneminden beri kullanıldığı bilinmektedir. Bu tatlı, özellikle...

İstanbul tatlısı tarifi İstanbul tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen bir tatlısıdır. Türkiye'nin başkenti İstanbul'a özgü bir lezzettir. Bu tatlı, kadayıf...