fbpx

Pırasa, Pirinç ve Morina Balığı

15.03.2022
395
Pırasa, Pirinç ve Morina Balığı

Balık seven biriyseniz bu aroma tam size göre. Hem hafif hem lezzetli, narin ve rahatlatıcı.

Pırasa, Pirinç ve Morina Balığı

İÇİNDEKİLER (2 kişilik)

  • 2 tane morino filetosu
  • 2 tane pırasa
  • 100 gr. pirinç
  • 1 adet tazet soğan sapı ile birlikte
  • 75 ml. sebze suyu
  • 1 buket garni

NASIL YAPILIR ?

  • Pirinci pişirin ve bir kenara koyun
  • Pırasaları halka halka doğrayın ve aynı işlemi sapları dahil soğanlara da uygulayın
  • 1.2 litre su kaynatın, önce sebze suyunu ekleyin ardından kısık ateşte sebzeleri 10 dakika kaynatın ve buket garniyi ekleyin.
  • Morino filetosu ve önceden pişirdiğimiz pirinci suya ekleyin 7-8 dakika kapak kapalı pişirmeye devam edin.
  • Balığın pişip pişmediğini kontrol edin. Buket garniyi çıkarın.

Artık servisiniz hazır. Afiyet olsun

Etiketler:

Subscribe
Bildir
0 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments
Translate »