Rafaello – Atıştırmalık tarifi

Bir atıştırmalık olan Rafaello nasıl yapılır?

Kullanılan malzemeler

• 4 adet yumurta
• 4 diş sarımsak
• 200 gr. peynir
• 1 paket Yengeç surimi (200 gr. ortalama)
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Servis ederken kullanacağımız marul yaprakları

Rafaello hazırlanışı

Yumurtaları öncelikle kaynatalım, iyi pişmiş olması gerekli. Daha sonra rendeden geçirmemiz gerekli.

Yine aynı şekilde peyniri de rendelemeliyiz.

Sarımsağı presliyoruz ve mayonezle beraber ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz.

Bir şekil verin elinizle yuvarlayarak ve temiz bir rendeden geçmiş yengeç suriminin üzerinde gezdirin.

Marul yapraklarının üzerine servis edebilirisiniz.

Atıştırmalık Rafaello tarifi hazır ellerinize sağlık, afiyet olsun.