#fındıklı #keşkül

Fındıklı Keşkül tarifi nasıl yapılır?

Fındıklı Keşkül, Türk mutfağından gelen bir tatlıdır. Genellikle sütlü, yumurtalı, unlu ve fındıklı bir hamurun pişirilmesiyle yapılır. Keşkül, tereyağı ve şerbetle servis edilir ve lezzeti, fındıkların ve vanilyanın eklenmesiyle daha da artar. Fındıklı keşkül, hafif ve rahatlatıcı bir tat için mükemmel bir seçimdir ve özel günler, yemek sonrası ya da sıradan bir gün için sunulabilir.

Malzemeler:

• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı kırılmış fındık
• 1/2 su bardağı ceviz içi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı tereyağı
• 1/2 su bardağı şerbeti

Hazırlanışı:

1. Tencereye yumurta, şeker, süt, un, fındık, ceviz içi, vanilya, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve karıştırın.
2. Tereyağını tencereye ekleyin ve karıştırın.
3. Tencereyi orta ateşte kısık ateşte yaklaşık 20 dakika boyunca karıştırarak pişirin.
4. Pişen keşkülü tencereden alın ve soğumaya bırakın.
5. Soğuyunca şerbeti dökün ve servis yapın.

Afiyet olsun!