#imamsarığı

İmam sarığı tatlısı tarifi nasıl yapılır?

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı ceviz içi
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Pudra şekeri (süsleme için)

Hazırlanışı:

1. Un, ceviz içi, şeker, tarçın ve kabartma tozunu bir kasede karıştırın.
2. Yumurtayı ve sütü de ekleyip iyice karıştırın.
3. Yağı bir tavada kızdırın ve 1 kaşık kepçe ile tavaya küçük küpler halinde hamur dökün.
4. Köpüklerin üzerine pudra şekeri serpin ve tatlıyı hafifçe kızarana kadar kızartın.
5. Servis yaparken, tatlıların üzerine daha fazla pudra şekeri serpin ve ceviz içi serpebilirsiniz. Afiyet olsun!