Portakallı havuç çorbası
Havuçları ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Bir tencerede tereyağını eritin ve doğradığınız havu..
#portakallı #havuç #çorbası
Portakallı havuç çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler:
- 4 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre tavuk veya et suyu
- 1 adet portakal (sadece suyu)
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı:
- Havuçları ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
- Bir tencerede tereyağını eritin ve doğradığınız havuç ve soğanı tencerede kavurun.
- Et suyunu ve portakal suyunu tencereye ekleyin ve orta ateşte havuçların yumuşayana kadar pişirin.
- Çorbayı bir blender veya mutfak robotu kullanarak püre haline getirin.
- Püreyi tencereye geri koyun ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Çorbayı servis yapın ve afiyet olsun!
Subscribe
0 Yorum
En Yeniler