Soğanlı ve hamsili tart tarifi: Akdeniz mutfağının lezzetlerini bir araya getiren, kolay ve etkileyici bir tuzlu tart tarifi!
Yazılı Tarifler
Kaz Ciğeri Pate Tarihçesi Kaz ciğeri pate (foie gras pate), Fransız mutfağının en sofistike lezzetlerinden biridir. Kökeni Antik Mısır’a dayansa...
Krema ve pastırmalı tuzlu tart tarifi: Pratik, lezzetli ve doyurucu bir seçenek! Brunch sofralarına ya da hafif akşam yemeklerine şıklık...
Soğuk pırasa ve patates çorbası tarifi: Fransız mutfağından ilham alan bu pratik, ferahlatıcı çorbayı yaz günlerinde kolayca hazırlayın!
Yumuşak baget ekmek tarifi: Fransa'nın klasik baget ekmeğini evinizde yapın! Kolay, pratik ve yumuşacık dokusuyla her öğüne uygun.
Yumuşacık orman meyveli kek tarifi: Taptaze meyvelerle yapılan hafif ve lezzetli kek, çay saatlerinize renk katacak!
Çıtır çıtır susamlı kurabiye tarifi: kolay yapımı, lezzeti ve ağızda dağılan dokusuyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi!
Profiterol tarifi: içi kremalı, dışı çikolata soslu bu klasik tatlı, her lokmada ayrı bir lezzet sunuyor.
Şekerpare tarifi: ağızda dağılan hamuru ve şerbetiyle kolay, lezzetli bir klasik Türk tatlısı.
Muhallebili kadayıf: çıtır kadayıf ve yumuşak muhallebinin mükemmel uyumu, pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi.
Revani Tarihçesi Revani, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan köklü bir tatlıdır. Genellikle şerbetli irmik tatlısı olarak bilinir ve Osmanlı döneminde özellikle...
Magnolia Tarihçesi Magnolia, kökeni ABD’nin New York şehrine dayanan bir tatlıdır. İlk olarak Magnolia Bakery adlı ünlü bir pastanede popüler...
Ayva Tatlısı Tarihçesi Ayva tatlısı, Türk mutfağında Osmanlı döneminden beri yapılan geleneksel bir tatlıdır. Ayvanın doğal şekerli tadını ve rengini...
Kıbrıs Tatlısı Tarihçesi Kıbrıs tatlısı, adından da anlaşılacağı gibi Kıbrıs mutfağına özgü bir lezzettir. Kıbrıslıların geleneksel tatlı tariflerinden biri olan...
Soğan dolması, Türk mutfağının zengin dolma çeşitlerinden biridir ve genellikle Anadolu’nun farklı bölgelerinde farklı usullerle hazırlanır. Özellikle Osmanlı mutfağında sıkça...
Köri soslu tavuk, Hint mutfağından dünya mutfaklarına yayılan köri baharatının popülerliğini yansıtan bir yemektir. Köri, aslında bir baharat karışımıdır ve...
Kremalı Mantarlı Köfte Tarihçesi Köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olup, geçmişi Orta Asya Türklerinden Osmanlı mutfağına kadar uzanır. Mantarlı...
Bulgur, Türk mutfağının en eski malzemelerinden biri olup, Orta Asya’dan Anadolu’ya uzanan bir tarihçeye sahiptir. Tavuklu bulgur kapama ise Osmanlı...