#trending #foodblog #food #foodie #cooking #cookingchannel #tarifler #sebzeyemekleri

Marine edilmiş tavuk sote nasıl yapılır? – Safura’nın Mutfağı

Malzemeler :

– 700 Gr. Tavuk Göğsü 
– 2 Adet Kapya Biber 
– 3 Adet Yeşil Biber 
– 4 diş Sarımsak 
– Yarım Çay Bardağı Soya Sosu + 1 Yemek Kaşığı 
– 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 
– 1 Çay Kaşığı Zencefil 
– 1 Tatlı Kaşığı Tuz 
– 1 Yemek Kaşığı Tereyağı 

Hazırlanışı :

Tavuk etini doğrayın bir kaseye ve üzerine zencefil, soya sosu, tuz, sarımsak ve zeytinyağı ekleyin. 1 saat buzdolabında kapağı kapalı bir şekilde etin marine olması için bekletin.
Biberleri doğrayın ve içerisine sıvıyağı ile tereyağı attınız tencerede pişirmeye başlayın. Sebzeleri biraz pişirdikten sonra marine edilmiş tavuk etini ekleyin. 2 kaşık soya sosu isteğinize bağlı olarak ilave edebilirsiniz. Pişirme süresi 20 dakika. Servise hazır afiyet olsun.