Kahvaltılık Avokado Ezmesi Tarifi – Kahvaltılık Avokado Ezmesi Nasıl Yapılır?
Avokado Ezmesi için, Olgun avokadoların kabukları parlak ve hafif bastırınca yumuşak olmalıdır. Avokadoların çekirdeklerini çıkartın ve içini bir kaşık yardımıyla temiz..

Kahvaltılık Avokado Ezmesi tarifi – Kahvaltılık Avokado Ezmesi nasıl yapılır?
Malzemeler:
- 2 olgun avokado
- 1 limonun suyu
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- Tost veya ekmek dilimleri (servis yapmak için)
Yapılışı:
-
Avokadoların seçimi ve hazırlığı:
- Olgun avokadoların kabukları parlak ve hafif bastırınca yumuşak olmalıdır.
- Avokadoların çekirdeklerini çıkartın ve içini bir kaşık yardımıyla temizleyin.
-
Malzemelerin hazırlanması:
- Sarımsakları soyun ve ezici veya rende ile ezin.
- Limonun suyunu sıkın ve avokado içlerine dökün. Bu, avokadonun kararmasını engellemeye yardımcı olacaktır.
-
Avokado ezmesinin hazırlanması:
- Temizlenmiş avokado içlerini bir çatal veya ezici yardımıyla iyice ezin. Püre kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Ezdiğiniz avokado püresine sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin. İsteğe bağlı olarak baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
-
Servis:
- Hazırladığınız kahvaltılık avokado ezmesini servis tabağına alın.
- Tost veya ekmek dilimleri ile birlikte sunabilirsiniz.
Notlar:
- Avokado ezmesi taze olarak servis edildiğinde daha lezzetli olur, bu nedenle mümkünse hemen tüketmeye özen gösterin.
- Limon suyu avokadonun oksidasyonunu yavaşlatır, bu nedenle avokado ezmesi üzerine gezdirilen limon suyu, ezmenin renk değiştirmesini engeller.
Avokado ezmesi genellikle hızlı ve taze bir şekilde hazırlanır.
Subscribe
0 Yorum
En Yeniler