Paella Tarifi (Paella Nasıl Yapılır?)

Yemeğin Adı: Paella Tarifi (Paella Nasıl Yapılır?)

Genel Bilgi: Paella, İspanyol mutfağına ait ünlü bir yemektir. Özellikle Valencia bölgesine özgü olan bu yemek, pirinç, deniz ürünleri, tavuk veya tavuk suyu, sebzeler ve safran gibi baharatlarla yapılır.

Malzemeler:

Yapılışı:

1. Tavuk butlarını tuzlayıp tavada kızartın ve bir kenara alın.
2. Aynı tavada doğranmış soğanı, sarımsağı ve biberleri soteleyin.
3. Küp doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın.
4. Pirinci ekleyip kavurun ve üzerine su ekleyerek pişirmeye devam edin.
5. Bezelye ve safranı ekleyin ve karıştırın.
6. Üzerine bütün karidesleri ve tavuk butlarını yerleştirin.
7. Tüm malzemeler pişene kadar kısık ateşte pişirin.
8. Servis yaparken limon dilimleri ile süsleyin.

Afiyet olsun!