Izgara’da Ballı sarımsaklı kuzu pirzola tarifi

Ballı sarımsaklı kuzu pirzola nasıl yapılır?

Malzemeler

• 1.5 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı
• 1,5 yemek kaşığı soya sosu
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 4 adet kuzu pirzola

Hazırlanışı

Öncelikle ızgaramızı ısıtalım 145 derece olarak ayarlayalım ve hafifçe yağlayalım.

Ketçap, bal, soya sosu ve sarımsağımızı karıştıralım krema haline getirelim.

Pirzolalarımızı ızgaraya atalım ve kızartmaya başlayalım. Kızartırken her iki tarafına da fırça yardımı ile karışımdan sürelim.

Her iki tarafını da yaklaşık 10’ar dk. pişirelim.

Izgarada ballı sarımsaklı kuzu pirzolamız hazır ellerinize sağlık, afiyet olsun.