Dünya’nın en kolay böreğinin tarifi – Kişniş böreği

#kolay #börek #tarif #hamurişi #shorts

MALZEMELER : 

– 5 yemek kaşığı yoğurt
– 3 adet yumurta
– yarım tatlı kaşığı tuz
– 2 yemek kaşığı yağ
– 3 adet yufka
– 150 gram Lor peyniri
– 100 gram yağlı peynir
– yarım demet kişniş
– 1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI : 

Bir kase içerisine yoğurt dökün ve üzerine yumurtaları kırın biraz tuz ilave ettikten sonra iyice karıştırın.
Karıştırıp kıvamına getirdikten sonra üzerine bitkisel yağ ekleyin ve biraz daha karıştırın.

Bir kase içerisine öncelikle lor peyniri, ardından yağlı peynir ve sonrasın kişnişi ekleyin. İyi karıştırıp, harmanlayıp ezin.

Yufkaları açın yoğurtlu karışımdan sürün ve üzerine kişnişli peynirden dağıtın. Birleştirin ve sonrasında bir borcamın dibini yağlayarak yerleştirin.

Geriye bıraktığınız biraz yoğurtlu karışıma yarım çay bardağı soda ekleyip karıştırın. Ardından üzerine dökün.

180° – 50 dakika olacak şekilde fırına verin.

Çıtır kişnişli dünyanın en kolay böreği hazır. Afiyet olsun.

Youtube : https://www.youtube.com/c/SafuranınMutfağı
Facebook : https://www.facebook.com/kadindunya
Website : https://kadindunya.com