fbpx

Hamsiköy Fırın Sütlacı nasıl yapılır?

01.02.2023
139

Hamsiköy Fırın Sütlacı, Türk mutfak kültüründe popüler bir tatlıdır. Adından da anlaşılacağı üzere, özellikle Hamsiköy bölgesinde yapılan ve tüketilen bir tariftir. Sütlacı..

Hamsiköy Fırın Sütlacı nasıl yapılır?

#Hamsiköy #FırınSütlacı

Hamsiköy Fırın Sütlacı Tarifi nasıl yapılır?

Hamsiköy Fırın Sütlacı, Türk mutfak kültüründe popüler bir tatlıdır. Adından da anlaşılacağı üzere, özellikle Hamsiköy bölgesinde yapılan ve tüketilen bir tariftir. Sütlacının yapılışı oldukça basittir ve süt, şeker, yoğurt, nişasta ve diğer malzemelerden oluşur. Yapılan sütlacının üzerine eritilmiş margarin, kırıntılar halinde dilimlenmiş fıstık, fındık gibi görsel malzemeler eklenerek servis yapılabilir. Hamsiköy Fırın Sütlacı, tat olarak da lezzet olarak da oldukça beğenilen bir tariftir ve Türk mutfak kültürünün vazgeçilmez tatlılarından biridir.

Hamsiköy Fırın Sütlacı tarifi için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir:

  • 1,5 litre süt
  • 250 gr. kalın tuzlu yoğurt
  • 150 gr. şeker
  • 50 gr. nişasta
  • 1 adet vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya şekeri
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket margarin

Hazırlanışı:

  1. Sütü, şekeri ve nişastayı bir tencereye koyun ve karıştırın.
  2. Yoğurt, vanilya, kabartma tozu ve vanilya şekerini ekleyin ve karıştırın.
  3. Tencereyi orta ateşte kaynatın ve karıştırmaya devam edin, nişastanın tamamen çözülmesi ve süt yoğurdu kıvamı alması için yaklaşık 20-25 dakika karıştırın.
  4. Ocaktan alın ve sütlacınızı soğumaya bırakın.
  5. Margarin ve çay bardağı sütü küçük bir tencerede eritin.
  6. Soğuyunca sütlacınızı kalın bir tabakta pişirin ve üzerine eritilmiş margarini dökün.
  7. Üzerini çok küçük kırıntılar halinde dilimlenmiş kuru fıstık, fındık veya ceviz gibi isteğinize göre bir görsel malzeme ile süsleyin.
  8. Servis yapmadan önce sütlacınızı rafine şekerle servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Etiketler:

Subscribe
Bildir
0 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments
Translate »